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Restauration d'hôtel

Les entreprises se mettent aux voitures électriques

04-27

Les « wattures » font une percée dans les ventes de flotte automobile, qui étaient plutôt en berne. Cette tendance pourrait se confirmer en raison des changements fiscaux et de l’amélioration de l’offre des constructeurs.

L’ostéopathie pour les nourrissons, une pratique jugée « au mieux inutile » par des professionnels de santé

04-27

Après l’Académie nationale de médecine, la Société française de pédiatrie souligne, à son tour, l’absence de preuves scientifiques justifiant cette pratique auprès des tout-petits, et appelle à ce qu’elle soit contre-indiquée.

« Face à l’obscurantisme woke » : quand les pompiers soufflent sur les braises

04-27

L’ouvrage collectif, un temps déprogrammé par les PUF en raison d’une censure supposée, paraîtra bien le 30 avril. Fondant l’offensive sur des arguments rebattus, il endosse la posture victimaire prêtée à ses adversaires.

Est-ce que la consommation de viande baisse vraiment en France ?

04-27

Les achats diminuent légèrement, mais plutôt pour des questions de prix. Surtout, le poulet prend de plus en plus de place, au détriment du boeuf

L’Irlande, destination oubliée des touristes

04-27

C’est une exception en Europe : depuis la pandémie de Covid-19, l’île verte n’a jamais retrouvé le nombre de visiteurs des années 2010. Et cette économie, centrale pour le pays, pourrait être très affectée par les conséquences de la guerre commerciale lancée par les Etats-Unis.

Droits de douane : le riz au cœur de la brouille commerciale entre les Etats-Unis et le Japon

04-27

Pour justifier les taxes douanières appliquées sur les produits japonais, Washington pointe l’ampleur des taxes nippones sur les importations de riz. Une attaque qui intervient en pleine flambée du prix du riz au Japon.

A Pékin, les centres commerciaux, nouveaux temples de la voiture électrique

04-27

« L’hyperpuissance automobile chinoise. » Pour capter l’attention du consommateur chinois, les constructeurs automobiles installent leurs concessions parmi les restaurants et les boutiques de téléphonie.

Après l’attaque au couteau de Nantes, l’intrigant « manifeste » de Justin P. et ses déclarations confuses en garde à vue : « J’étais dans un genre de rêve lucide »

04-27

Le lycéen qui a tué une camarade de classe et blessé trois autres élèves, jeudi, a été bien en peine d’expliquer son passage à l’acte devant les enquêteurs. Visiblement perturbé, il a évoqué sa relation avec une de ses victimes ainsi que le manifeste d’écologie radicale qu’il dit avoir écrit.

« Marronnages. Les questions raciales au crible des sciences sociales » : échapper aux formes de pouvoir et de domination

04-27

Le sujet, au cœur de la revue annuelle, divise aujourd’hui la politique mondiale. Il déchire également la recherche en sciences sociales, où la notion de « race » est confrontée à de fortes réticences.

Valentine Picant, une vigneronne qui échappe à la crise bordelaise

04-24

La directrice du domaine Hostens-Picant, dans l’Entre-deux-Mers, privilégie la vente directe et s’efforce de diversifier ses clients, en se tournant notamment vers le marché africain.
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